谷茉忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),聽到有人叫她的名字,便突然轉(zhuǎn)身,發(fā)現(xiàn)蕓香站在廚房門口沖她笑,她心中的緊張也隨即緩解,“蕓香,你也來了啊?!?br>
“對啊,堂嫂,晚上我們一起回家吧?!笔|香看到谷茉對她微笑,更加喜愛這位能干且性格好的堂嫂。
“好好好,沒問題。”谷茉手里拿著已經(jīng)處理好的雞,準(zhǔn)備下鍋炸,考慮到廚房里油煙太大,忙對蕓香說,“這里到處油膩膩的,你還是先出去吧,我忙完就去找你,省得弄臟了你的衣服?!?br>
“好的。”蕓香應(yīng)了一聲,便轉(zhuǎn)身離開了。嚴(yán)秀娥看到谷茉熟練地炸雞,不禁感到有些羨慕,“谷茉啊,你怎么這么會(huì)做飯呢?”
“我哪有什么特別的廚藝,都是以前跟我娘學(xué)的。”谷茉這話實(shí)在是有些言不由衷,畢竟原主的母親去世得早,而且一個(gè)普通的村婦又怎么可能掌握如此精湛的廚藝。
嚴(yán)秀娥一聽她這么說,也就不問了,誰家沒有點(diǎn)祖?zhèn)鞯氖炙嚹亍?br>
將雞肉炸至酥脆后,撒上調(diào)味粉即可,這道菜的關(guān)鍵難點(diǎn)在于炸制過程,需要抓住雞頭,用勺子一次次地將熱油澆在雞肉上,直到雞肉炸熟。
廚房里忙得熱火朝天,院子里也同樣熱鬧非凡,桃枝家的女婿上門拜訪,不僅帶來了彩禮,還帶了半扇羊肉,一看就是出手闊綽。
谷茉她們雖然是已婚的女子,雖然不太在意避諱異性,但新女婿上門,還是不宜過于湊趣,當(dāng)面前的人將膻味濃重的羊肉送到廚房時(shí),那些廚娘和媳婦們都紛紛捂鼻,露出了厭惡的神情。
就連嚴(yán)秀娥都捏著鼻子,甕聲甕氣的說,“這羊肉真難聞,還送這么多。”
谷茉忍住笑意說,“姨姐,你可不知道了吧,這羊肉可是好東西呢,滋補(bǔ)最好了,特別是冬天,吃一碗羊肉湯,保準(zhǔn)你渾身通透,熱乎乎的?!?br>
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