這次多放了些水,加冰糖熬煮,水開(kāi)轉(zhuǎn)中小火,等到湯汁濃稠,也就一刻鐘的功夫便做好了。這是她從小吃到大的味道,多數(shù)是奶奶親手做的。
不自覺(jué)就又陷入了回憶。
嗨,將眼淚擦凈,矯情什么。
又叫翠兒幫著削了幾個(gè)生些的桃子,熬了些桃罐頭。
只可惜沒(méi)有黃桃,她做的黃桃罐頭可是一絕,奶奶常說(shuō)她勝出于藍(lán),酸甜爽口,湯汁濃郁,十分好喝。
只是這白桃她少放了些冰糖,做出來(lái)感覺(jué)還是甜,罷了,回頭尋到黃桃再好好做一回吃吃。
待這些甜水放涼的空又用剩的大大小小的酸果做了些糖葫蘆。
沒(méi)什么特別難的,就只在熬糖上,掌握了火候就好了。
用牙簽一個(gè)串一個(gè),整整齊齊的碼在盤(pán)子里,紅彤彤的還挺好看。
自己吃就沒(méi)那么講究了,竹簽一串串三五個(gè),咬上一口酸甜適中,開(kāi)胃的很。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀