葉知微也沒去睡午覺，叫十三去問管事拿些冰塊和一些海碗，她這邊緊鑼密鼓的開始加糖熬酸果。

        選細(xì)膩些的白糖加進(jìn)去開始熬煮，不停的攪拌，直到果醬邊濃稠透明裝狀，這便好了。

        倒進(jìn)平底如意紋帶蓋海碗里，墊兩下叫表面平整，大功告成。

        沒用多長時(shí)間，只等著放涼切塊就可以了。

        中間她拿小勺嘗了嘗，酸大于甜，卻不過于酸，涼了能更好吃的。

        將海碗放置在冰塊上，主仆三人終于能歇歇。

        葉知微伸了個(gè)懶腰，瞧著快申時(shí)了，還不到用晚膳的時(shí)候，估計(jì)一兩個(gè)時(shí)辰山楂糕能脫模，這個(gè)時(shí)間睡覺也睡不成了，索性做幾個(gè)罐頭來吃吧。

        是她十分懷念的山楂罐頭。

        這回是用砂鍋來做。

        又為了美觀，用筷子粗的那一頭將頭和梗給去掉，罐頭不必去的那么精細(xì)，有核也不耽誤吃，但是翠兒去的精細(xì)，倒是沒見還有核在。

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