那是兩口子,男人長(zhǎng)三粗的,她剛一去,就狠狠的盯著她,江瑛一看這就是個(gè)硬茬,她一個(gè)女人,不想硬碰硬,再說,她炸雞賣的越來越好,收錢都被大家看在眼里,肯定會(huì)被有心人盯上。天底下掙錢的生意,誰都想干,她也不能阻止別人干,這樣同行搶生意的事情,江瑛經(jīng)歷的多了,所以她掃了他們一樣,沒說話,直接就去了集市的另一頭,這個(gè)集市很大,是一條大的主路,還有兩條小路,想要賣的東西更多,得在主路上
,江瑛騎著車到了集市的另一頭,離那對(duì)夫妻遠(yuǎn)一點(diǎn),賣小吃,靠的就是味道,江瑛很自信,她的炸雞薯?xiàng)l,經(jīng)過她的改良,味道已經(jīng)超出普通的很多,絕對(duì)不愁賣。所以,她不降價(jià),不妥協(xié)。
第8章懶到極致裝癱瘓的媽媽7
江瑛將攤子支好了,先炸第一批雞塊出來,很快就有人來買了,一邊買一邊問她,“老板,前幾天怎么沒來???”江瑛說,“家里有點(diǎn)事,這不又來了。”
“給我來兩份雞鎖骨,一份麻辣,一份椒鹽,你這個(gè)味道做的就是好?!蹦莻€(gè)人愛聊天,“那頭也來了一個(gè)賣炸雞的,不如你這里好吃?!苯π?,不答話,這可不好說,隨便說一句,被亂傳了怎么辦?
陸陸續(xù)續(xù)的,又有不少老客戶來買,但還是比以前賣的慢了,以前12點(diǎn)之前就賣個(gè)差不多,這次快一點(diǎn)鐘了,集都散了,還剩下三分之一,尤其是薯?xiàng)l剩的最多,吃薯?xiàng)l的都是小孩子,小孩子也吃不出好歹來,有個(gè)番茄醬蘸著就滿足了,所以大人們就更偏好便宜的,誰不喜歡便宜的東西呢?篳趣閣
看再也賣不出多少了,江瑛收拾了東西就回去了,她路過那兩口子時(shí),發(fā)現(xiàn)他們也剩了一大半,看起來還是江瑛賣的多一些。一個(gè)集市的人流量都是有數(shù)的,賣出去的東西也是有數(shù)的,多了一個(gè)賣家,就是會(huì)少賣,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。
回到家,頭一次見沒賣完,家里人都問怎么回事,江瑛把事情說了,家里人都有點(diǎn)郁悶,尤其王慶輝,低著頭悶悶的。江瑛說道,“賣這個(gè)能掙錢,肯定得有不少人想干,我們也阻止不了別人,有競(jìng)爭(zhēng)者,這是很正常的事,收入少點(diǎn)就少點(diǎn),還是能掙不少?!?br>
“不過,我們也得想想,有什么能吸引人的點(diǎn)子,不能是降價(jià),我們降價(jià),對(duì)方也降價(jià),那就是打價(jià)格戰(zhàn)了,最后都會(huì)虧損,所以我們不會(huì)降價(jià)?!?br>
王慶輝說道,“媽媽,我吃炸雞時(shí)有時(shí)候感覺干干的,會(huì)上火,臉上起痘痘,要是吃炸雞的時(shí)候,有喝的就好了。”江瑛說,“好,我們添點(diǎn)飲品賣。”
王秀文說道,“媽媽,你要不要給炸雞起個(gè)名字,市里的那些賣炸雞的,都有個(gè)名字,比如好再來炸雞,張記炸雞,這樣一下子就知道是哪家的炸雞了,我們起個(gè)名字,也能叫的響,現(xiàn)在總是說炸雞炸雞,感覺和別人家的沒什么不一樣。”
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