林黛玉理直氣壯地道,“我不會,可我會吃??!”
三日之后,林如海不但讓人把蘭園的一干契約送來,還另送了五千兩白銀本錢。
林黛玉將錦盒推到沈蘭心面前,“這個是父親補(bǔ)給你的見面禮,那天倉促了,他覺得不太好意思,希望你莫怪?!?br>
沈蘭心道,“太破費(fèi)了。”
林如海送的是一塊白玉山水牌,玉質(zhì)絕佳不說,更難得是雕工上乘,煙雨飄逸如水墨畫。
“不要緊的,正好我有事求你,讓我搭個順風(fēng)車?!绷主煊褚膊桓蜌?,“昨日膳房的大師來找我,希望你能去膳房指點(diǎn)一二,方丈吃過你做的包子,都不想吃他們做的飯了。”
寒山寺方丈是個冷面老頭,看起來超兇的。
像是那些素雞素鴨,明明是素菜卻取了葷名,擬了葷菜形態(tài)的,他是碰都不碰的,認(rèn)為是犯了“意殺戒”。
沈蘭心自己就是做素菜的,早將這姑蘇城內(nèi)大小素菜館包括各家寺廟的齋飯吃遍,堪稱知己知彼,所以對寒山寺方丈這個習(xí)慣也是清楚的,因此干笑道,“林妹妹,我那個是素蟹粉包,方丈肯吃?”
“不礙事,現(xiàn)在那個包子叫流丹包,哪怕它不是模仿蟹粉,也是個極其好吃的包子呀。方丈對我很照顧,我有好吃的也想分一點(diǎn)給他。”林黛玉托著腮,“過濕的餡料拿來蒸包子,包子皮會變得軟爛,比直接炒素蟹粉難得多??赡阕龅膮s沒有,最難得是醋味和甜味交融得恰到好處,酥軟的素蟹粉和帶一點(diǎn)爽脆的醋凍,只是皮凍我知道怎么做,醋凍是怎么做的?吃起來有些像海蜇,又沒有那么硬?!?br>
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀