他本是對(duì)名山大川最感興趣的，旅途中的民生百態(tài)，不過(guò)是捎帶而已，但自從來(lái)了買活軍這里，風(fēng)景倒還暫未見(jiàn)識(shí)多少新東西——這一次他從許縣經(jīng)過(guò)時(shí)，并未繞路去虎夷山游玩，因那處他曾去玩過(guò)，已是了然于胸，知道彼處水流湍急，于崇山峻嶺之中，道路難行，恐怕并不適合母親隨喜。
不過(guò)，一入衢縣，便覺(jué)得人情上有很多新鮮之處，而且越是接觸，越是讓人生出好奇來(lái)，逐漸著迷。
徐振之心里，不由就冒起了一個(gè)想法：“這些記敘了買地治下所見(jiàn)的日記，其實(shí)也可以刊載于周報(bào)上，畢竟周報(bào)有許多都是賣到敏朝境內(nèi)去的，甚至單獨(dú)集結(jié)成冊(cè)，往敏朝發(fā)行，說(shuō)不定也有銷路——《國(guó)朝旬報(bào)》上，未必也不是不能刊登這樣的文章呢！正所謂知己知彼，百戰(zhàn)百勝，聽(tīng)說(shuō)國(guó)朝旬報(bào)的惠主編也是個(gè)開明的大臣，若是求名，真可以寄一封信過(guò)去投稿?！?br>
不過(guò)，給國(guó)朝旬報(bào)投稿，未必有稿費(fèi)的，又很可能有安全上的隱患，再加上徐振之現(xiàn)在已經(jīng)很有名了，因此，這樣的想法不過(guò)是一下便止歇了，徐振之聽(tīng)眾人說(shuō)了用水的規(guī)矩——原來(lái)澡堂子都要建在河流下游，而洗衣房在相對(duì)的上游，河里是嚴(yán)禁倒馬桶、刷馬桶的，馬桶要去相應(yīng)的糞池傾倒，在一旁的污水溝里洗刷云云。心中更是好奇，因便問(wèn)道，“這樣多的人每日洗澡，還要用水，可曾耽誤了上下游的水質(zhì)，玷污了吃用的井水？”
聽(tīng)眾人紛紛說(shuō)是未曾，水質(zhì)一如往常，甚至更加清亮?xí)r，也是暗暗點(diǎn)頭，忖道，“此事要著重記錄下來(lái)，我雖然不能學(xué)酈道元治《水經(jīng)》，但對(duì)地質(zhì)、水文倒是有些心得，先去京城之時(shí)，便留心到京城的水質(zhì)和以往比有所改善，如今看來(lái)，很可能和糞池的普及有很大關(guān)系，不知道買活軍的最高學(xué)府設(shè)在哪里，有沒(méi)有地質(zhì)大家，可以前去討教一番，這其中的道理又是為何?！?br>
不過(guò)，這件事畢竟不雅，也就不在飯桌上多說(shuō)了，一時(shí)取了一杯蜜茶，謝過(guò)莊嫂子操持款待，莊嫂子忙謙遜道，“其實(shí)一多半都是外頭買來(lái)的！這鹵味、肘子，鯽魚，都是外頭的滋味好，我自己無(wú)非做些小菜而已。一點(diǎn)家常手藝，叫徐先生笑話了，徐先生若是吃著不好，那是我們百姓手藝有限，若不是今晚過(guò)于倉(cāng)促，縣里的酒店都訂滿了，本來(lái)很該請(qǐng)徐先生去飯鋪?zhàn)幼模 ?br>
徐振之是走南闖北慣了的人，哪會(huì)在意這個(gè)，忙笑道，“家常菜便很好！出門久了，惦記的便是這一口家中的手藝！買活軍這里，飲食之豐，已較外頭強(qiáng)上不少了，這些菜若是放在外頭，尤其是北面，哪里是一般人家吃用得起的呢？便是街頭小吃，也遠(yuǎn)沒(méi)有買活軍這里這樣豐富了?！?br>
這話眾人倒都覺(jué)得有道理，他們也都是眼見(jiàn)著臨城縣一步步發(fā)展起來(lái)的，若是從前，這樣的小縣城，最多不過(guò)是兩三間飯鋪?zhàn)佣?，若說(shuō)是酒館，開上兩間都怕生意不好了。便是酒館，也不可能日日備著肘子，要這種硬菜得事先打招呼，在集日預(yù)備去吃酒，因縣里能日日開葷的人不多，屠夫也不是每一日都?xì)⒇i的。
要說(shuō)街頭小吃，倒要比飯鋪?zhàn)佣嘈?，但要說(shuō)多繁盛，那也是沒(méi)有的事情，在買活軍來(lái)之前，臨城縣的好日子已經(jīng)是幾十年前的事了——而且現(xiàn)在許多人也已經(jīng)逐漸地淡忘了買活軍崛起以前的老日子，只覺(jué)得臨城縣天然便該是這個(gè)樣子，在買活軍的統(tǒng)御之下太平繁盛地過(guò)著好日子。
聽(tīng)到徐振之這樣說(shuō)，仿佛才意識(shí)到在買地之外，天下間還有那許多地方都動(dòng)蕩不安，百姓們不知過(guò)著怎樣的生活。一時(shí)間也是紛紛嗟嘆，又有人迫不及待地問(wèn)道，“徐先生，你是見(jiàn)過(guò)大世面的，既然點(diǎn)評(píng)了我們買活軍的食事，何不將北方京城、南方姑蘇武林一帶繁華地方，與我們買活軍食事的異同，寫成一篇文章，發(fā)表于專欄之內(nèi)呢？也讓我們開開眼界，知道些遠(yuǎn)方的事情！”
此言一出，眾人頓時(shí)叫好，莊子迫不及待，忙央求道，“徐先生不如現(xiàn)在就說(shuō)些罷！你是世上第一吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的人，什么地方的美食都有所領(lǐng)略，不如說(shuō)說(shuō)，咱們買活軍這里，幾座縣府的小吃，哪城最好，綜論天下，又是哪座城市的食事可說(shuō)是天下第一？”
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