“千層糕給我挖一塊就行，這會(huì)太累，反倒沒胃口了！”

        周小娘子打了個(gè)呵欠，含糊地應(yīng)了一聲，又飲了一口濃茶，這才提振精神，疾步往食堂走去，食堂門口已經(jīng)排起長龍了——很多女工都把飯帶回家吃，食堂早準(zhǔn)備好了荷葉包，此時(shí)還沒包扎起來，而是一捧捧疊在一起，里頭都已經(jīng)有了咸菜、炸花生米，一旁幾個(gè)大桶發(fā)出蒸蒸熱氣，還有兩個(gè)蒸屜疊在一起，“要什么，快說，要粥得自己帶飯盒！”

        按規(guī)矩，食堂的早飯能隨便添的也就只有咸菜和粥了，其余饅頭、花卷什么的，你若是能吃，在食堂吃多少隨意，要帶走的話，一頓便是三個(gè)饅頭三個(gè)花卷，這算是主食，葷菜自選一個(gè)，有炒雞蛋、煮雞蛋、鹵蛋、虎皮炸蛋，反正幾乎都是和蛋杠上了。

        今日有千層糕，千層糕便也算在葷菜里，以往若有糯米雞、肉粽、帶葷包子什么的，也都是按葷菜來，女工們往日是都不要粥，那東西吃了白占肚皮，今日卻都道，“給塊千層糕吧！再裝一飯盒的稠粥！”

        “好嘞！”食堂雜工便打開蒸屜，夾了一塊手掌大小哆哆嗦嗦黃白相間的方糕出來，放到荷葉里，左按右按很快便靈巧地扭成了一個(gè)包裹，連線也不要，折得緊緊的遞過去，“給！飯盒呢？”

        粥是稠的，是玉米糝、糙米一起煮的，黃黃白白，幾乎沒有水，而是軟爛的米粒兒簇?fù)碓谝粔K，發(fā)出糧食香甜的氣息，讓做了一夜工的人們更加急不可待了，飯盒蓋蓋好了，往布袋子里一擱，腳步快快地便往廠外趕，這至少是兩人份的早飯，千層糕省著點(diǎn)足可以分給三四個(gè)人吃了，若是從前，連稠粥那也是農(nóng)忙時(shí)才能吃到的，如今是做了活，實(shí)在餓，不然的話，自己添點(diǎn)熱水，粥也能分成三四份——有些節(jié)省的女工，便是這樣做的。

        周小娘子這里，倒沒這個(gè)想法，而是直接進(jìn)了食堂——因?yàn)樗洗笠拱嗟木壒剩瑑蓚€(gè)孩子最近都托在了所里，做了周托，因此不必管孩子——吳老八是出門去販鹽買人了，她們一家在這里也沒別的親戚能幫著帶，若不是廠里有托兒所，周小娘子是決計(jì)不能這樣投入工作的。

        “來兩塊千層糕。”早餐的葷菜便這樣用掉了，周小娘子拿了兩張餐票遞過去——她進(jìn)門時(shí)已經(jīng)和看門的雜工說過了，提了史娘子的名字，讓雜工撕兩張票，一會(huì)史娘子來了，便直接進(jìn)來找人就行了，不用再掏一張票。

        她又去打了一大碗豆?jié){，拿了兩個(gè)精面做的辣椒鹽花卷，拿了一碟酸豆角，一碟泡菜，走到餐桌旁坐了下來，先吃了一口千層糕——油潤潤，香甜甜的，哆哆嗦嗦，入嘴后偏又彈牙，觸覺和味覺同時(shí)都得到了滿足，還有一股子桂花香味兒讓人驚喜，周小娘子眉毛一揚(yáng)，便對挨著她坐下的蔣七姑笑道，“廚房是終于新來了大師傅嗎？這個(gè)糕做得好呀！這是用了吳興縣的桂花糖嗎？”

        吳興縣的桂花糖是有名的，每年秋天，吳興縣的丹桂一開了，本地的婦女便端著大匾，到樹下去搖桂花，打回家的花瓣，先挑了壞的，再和了糖上屜籠，若加麥芽糖漿，就叫桂花蜜，若加了白糖那就是桂花糖。這東西從前就是吳興縣的名產(chǎn)，因別處沒那么多的桂花，自從買活軍來了以后，白糖賣得廉宜了，就更興旺起來，居然也是上了報(bào)紙，跟著船隊(duì)到北面去劫掠交換的東西。

        蔣七姑是吳興人，聞言肯定地說，“是桂花糖，這應(yīng)該是我們吳興縣的師傅——說來也可笑，如今會(huì)做大鍋飯的廚子，竟如此奇缺，從前哪里想得到？”

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