劉氏舀了一罐鮮豆?jié){送回家去,她家兩個孩子特別愛喝嬸嬸家的豆?jié){,尤其是剛煮出來的時候,里面加點糖,一人能喝兩大碗,小肚子撐得鼓鼓的都吃不下早飯。
南喬就問花嬸子要不要:“拿些回去給家里人嘗嘗,我家的豆?jié){味兒濃,可不像外頭賣的那些,也不知加了多少水,光喝到個水味兒了。”
花嬸子聞言也就不再客氣,也端了一罐家去:“罐子我一會兒給你送回來?。 ?br>
“沒事兒,我不急著用。”南喬給豆?jié){里點上鹽鹵,片刻工夫里頭就凝結(jié)出了團團的豆花。編好的藤筐放在水桶上,筐里再鋪一層干凈的細紗布,將豆花一勺一勺舀進筐里,里面的水分便嘩啦啦滲出來,漏進底下的水桶里。
正忙碌著,晏和景從臥房里出來,換了身衣裳。換下來的衣裳放進木盆里,自己蹲在井臺邊洗了起來。
孟氏見狀連忙阻攔:“你胳膊上還有傷呢,且放那兒吧!一會兒我得空兒,捎帶手的就給洗了?!?br>
“不用,有搗衣杵呢,我慢慢洗便是。”晏和景單手握著搗衣杵,一下一下的捶打著衣裳:“三日后開互市,你們有沒有什么想買的、想賣的?買的話還好說,若是想擺攤,需要提前跟衙門報備,到時候統(tǒng)一給安排地方?!?br>
互市?
南喬看著還在瀝水的嫩豆腐,覺得有點可惜:“怎么早沒想起做豆腐乳來呢,要不然就可以賣給草原上了?!备樾枰l(fā)酵,少說得十幾二十天,顯然是趕不上這回的互市了。
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