他讓兩位老人就挨著烤爐旁坐下,傅媽媽他們急急忙忙的去廚房,端菜端飯,很快一家人圍著烤爐享用這次的午餐。
第62章冬日的火鍋
米飯是柴火飯,吃飯的時候,傅家人都各自拿著碗,各自拿鍋鏟自己盛飯,吃多少盛多少。
都是自家人,沒有客氣,也沒有故意謙讓,就跟平日里在家里吃飯是一樣的。
傅爺爺傅奶奶年紀(jì)大了,手腳靈活,也是自己盛飯,飯盛好了,各自來到烤爐旁邊,坐在矮腳凳子開始吃起飯來。
干鍋雜魚真的很香,那滿滿一大鐵鍋的雜魚一個個的都煎的兩面金黃,魚肉煎的很酥脆。尤其是這些小魚的表皮,那叫一個酥脆可口,又香的要命,撒了一些孜然味的辣椒面,吃在嘴里除了酥脆,還有魚肉的鮮嫩可口。
特別是吃到這些小魚的魚腹部,肉多且嫩,還保留著魚肉的鮮美,吃上一條后就叫人留戀往返。
就這樣的小魚,傅媽媽她往常是不吃的,嫌棄魚刺多,又沒肉,壓根就不在他們家餐桌上。
可今日不同于往日,這一鍋子雜魚傅媽媽可是看著傅行和顧書白一條一條處理好的,后面又是一條條的給煎好,可是費了好大功夫。
傅媽媽原本想著,這些小魚就算再如何不好吃,她也會咬著牙說好吃的。
這可是傅行做的,必須夸獎。
后面一系列操作下來,傅媽媽發(fā)現(xiàn)完全就是她想的太多了。
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