至少比臭臭一鍋燉少了一個(gè)臭字。
趙馨不太在意這名字,夾住一根莧菜梗塞進(jìn)口中,用力一吸溜,莧菜梗里頭的湯汁全到了口中,那滋味美妙的讓人瞇起眼睛來(lái)。
老莧菜梗太柴,直接炒菜壓根沒(méi)法吃,但腌制過(guò)后變成霉莧菜就剛剛好,抿一下里頭就化成水,吸干凈就把外殼吐出來(lái)。
幾個(gè)孩子吃的特別快,吸溜一口吐出來(lái),莧菜梗就變得干巴巴的,一點(diǎn)湯汁都沒(méi)留下。
尤其是加了茱萸,鮮甜的味道之余還帶著一股辛辣,更加下飯。
趙夢(mèng)成也愛(ài)這么吃,一口霉莧菜一口米飯,快活似神仙。
可惜的是他沒(méi)能找到辣椒,要是直接下小米椒那味道絕對(duì)更好。
唯一的后遺癥是吃了幾天,他也覺(jué)得自己變得臭烘烘的,家里頭都有一股揮之不去的霉莧菜味道。
伴隨著這股子霉莧菜的味道,青山村的秋收終于開(kāi)始。
老天還是沒(méi)下雨,幸好水稻成熟后怕澇不怕干,并不影響收成。
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