這時，直播間忽然有人想到了什么。

        【紅蔥酥、五花肉、豬皮肉分離……蘇棠你該不會是要做鹵肉飯吧！】

        第43章鹵肉飯和涼瓜黃豆排骨湯

        蘇棠讓周惜幫忙燒火,她則是把分好的幾大塊五花肉直接放進鍋里，冷水下鍋，又加了些米酒去腥,煮到了肉熟透才撈了出來。

        只見她用長筷子利索地把煮好的五花肉挑了出來，放進溫水里洗干凈，才甩到了案板上。

        蘇棠選的五花肉層次鮮明好看,不管切成肉丁還是肉條都很漂亮。

        漂亮的三層五花被切成了兩根筷子粗細的肉條,蘇棠手快，沒一會兒就肉條就摞滿了一大盆子。

        豬皮和肥肉一起下鍋，慢慢煸出油脂。

        雪白如膏脂的肥肉變得金黃時,蘇棠把剛才炸好的紅蔥酥放進了一半翻炒,又放了一些碎冰糖,等待慢慢炒化。

        周惜是離著爐灶最近的，紅蔥酥濃郁辛香再次侵襲她的鼻腔，融化的冰糖和油脂結合在一起的獨特香氣讓她的口腔不自覺地分泌口水。

        “姐姐，這個就是你說的紅蔥頭嗎,和我們常用的洋蔥頭不一樣嗎？”

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