姜甜甜點了點頭,心里嘆了口氣。
算了,如果一會兒蘇棠做的不能入口,就讓廚師返一下工好了。新廚師雖然不會做鴨子,總歸是專業(yè)的廚師吧。
菜地的菜很新鮮,不一會兒竹編的籃子里整齊地碼放著幾樣蔬菜,鮮嫩的顏色在鏡頭里讓人十分有食欲。
蘇棠纖細(xì)潔白的雙手握住了油麥菜的根部,流水均勻地沖刷著菜葉,又依次放進(jìn)了竹編笸籮里。
姜甜甜心里感嘆,先不說好不好吃,蘇棠真是天生的演員。鏡頭下就連她的手也很有韻味,看她洗菜都是一種享受。
姜甜甜更用心地找了角度,拿出全部精力專注拍攝。
廚師處理的鴨子很干凈,蘇棠摸著鴨子的骨骼,手起刀落,鴨子很快被分成了幾塊,接著就是焯水去腥。
這個農(nóng)家樂不僅景色別致,一應(yīng)廚具也很全。蘇棠不知從哪找出了小泥爐,燒了炭火,架在了葡萄架下的亭子里,上面坐著一個老式砂鍋,鴨子已經(jīng)燉了許久,蘇棠又把粉白各異的酸蘿卜倒了進(jìn)去。
黃昏暖調(diào),葡萄架下的四方竹桌上,紅泥小爐里火苗躥跳,砂鍋里的老鴨湯咕嘟咕嘟地沸著,旁邊還擺著一盤盤鮮嫩水靈的蔬菜。
老鴨湯不用總看著,蘇棠在一邊切肉片。肥瘦相間的梅花肉被片成薄片,新鮮的雪花牛上腦細(xì)嫩多汁,被蘇棠片成了適合的厚度,都整齊地碼放在盤子里。
蘇棠看了眼天色,遺憾地說:“如果時間充足,還可以撈一條魚切魚片做魚丸,肯定很鮮?!?br>
姜甜甜沒接話,她現(xiàn)在根本沒空說話。
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