繼續(xù)聊下去,但依婷依然自顧自地甜甜道:“等做好了,小晚姐還可以嘗嘗我的手藝。”
宋晚輕輕“嗯”了一聲,她全部注意力都集中在如何讓奶油面沒有一絲褶皺。
今天就是最后一節(jié)烘焙課了,老師說了要讓他們每個人都做出一個蛋糕,不限樣式和種類,但要體現出課上所學的知識和方法。
宋晚沒忘記自己報班的目的,就是要為甜甜的生日派對準備一個小馬寶莉主題的蛋糕。
既然如此,那自然不能做慕斯蛋糕或者是千層蛋糕——所以她打算做有些耗時間的奶油蛋糕。
不過,她現在還不會用奶油畫出來碧琪和柔柔。
這個問題,只能到時候再想想怎么處理。
宋晚盡力把蛋糕胚均勻抹上一層淺粉色的奶油,雖然依舊有些不平整的地方,但還可以用接下來的裱花來遮掩。
她先是用未染色的白奶油在蛋糕的底層和頂層分別擠上一圈貝殼狀的裱花,又用深紅色的奶油玫瑰花點綴在其中。
宋晚沒有東張西望去看其他的同學此時正在做什么,做到了哪一步,此時此刻,她滿心滿眼都是自己手中的作品,畢竟做蛋糕最重要的就是要靜心專注。
每一個花樣都要做到完美,每一次裱花都要做到飽滿。
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