這辣椒油可是涼皮的靈魂點(diǎn)睛，所以谷茉把家里剛買回來的辣椒面兒舀了幾勺出來，又放入了八角之類的香料，搗碎了混在一起，在熱鍋里面燒上油，等油熱的冒煙兒，就把它倒進(jìn)辣椒油罐子里面，油一倒進(jìn)去，就聽見滋滋啦啦的聲音，頃刻間辣椒的香味就飄了出來。

        辣椒油準(zhǔn)備好了，這香醋也不能講究，把陳醋和姜片一起煮，里面也放上香料，這酸溜溜的味道直聞得人停不住流口水。

        谷茉在廚房里面忙得熱火朝天，方玉竹醒來發(fā)現(xiàn)嬌妻已經(jīng)不在，就趕忙起身收拾好了去廚房幫忙，等她進(jìn)了廚房，看見蒸籠里面冒著熱氣，菜盆里面裝滿了綠油油的菜葉和黃澄澄的土豆絲兒，鮮紅的辣椒油在滋滋啦啦的響著，小砂鍋里面的香醋咕嚕咕嚕冒著泡。

        第38章

        “媳婦，你這是在忙什么呢？”方玉竹嗅著醋香，忍不住猛吞口水，感覺酸得不行。

        谷茉正專心調(diào)制醬料，突然聽到聲音，她愣了一下，看到是自己的妻子，便笑容滿面地回答，“我在做涼皮啊，夏天這么熱，吃了涼皮會(huì)涼快很多。”

        考慮到大家的健康，谷茉還特意制作了蒜泥，吃點(diǎn)可以殺菌。

        “涼皮？涼皮是個(gè)啥？”方玉竹對(duì)這個(gè)陌生的名詞感到困惑。

        谷茉輕輕一笑，溫柔地說，“你就別管了，快去叫歸安起床洗漱，我這邊馬上就能做好飯了。”說著，就把方玉竹推出了廚房。

        方玉竹被谷茉連推帶搡地趕出了廚房，只好無奈地點(diǎn)點(diǎn)頭，回到房間去叫兒子起床。兩人屋里忙活著，而谷茉的涼皮也即將完成。

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