小灶里的火焰燃燒得旺盛，谷茉擔(dān)心漏氣，便用濕布將鍋蓋周?chē)鷩?yán)密?chē)饋?lái)。嚴(yán)秀娥見(jiàn)谷茉開(kāi)始炒菜，便也點(diǎn)燃了兩口大鍋的火焰，谷茉在其中一口鍋中加水，開(kāi)始拉面，拉好的面條立即投入煮沸的水鍋中。

        看著面條在鍋中翻滾，谷茉迅速在空熱鍋中倒油，蔥姜爆香，加入蘑菇翻炒。待蘑菇變軟后，她加入冷水等待燒開(kāi)。此時(shí)，小鍋中酥肉的香味已經(jīng)彌漫開(kāi)來(lái)，谷茉惦記著那些竹筍，便打開(kāi)鍋蓋，取出酥肉，同時(shí)撈出煮熟的竹筍，清洗干凈后切成丁，全部加入正在煮的蘑菇湯中。

        嚴(yán)秀娥聞著香味，聽(tīng)著鍋里的聲音，對(duì)玉竹媳婦兒竟然有如此烹飪技藝感到驚訝，笑著打趣道：“小茉，你這鹵子真香，我等會(huì)兒要多喝幾碗?！?br>
        “哈哈，姨姐別開(kāi)玩笑了，如果真的好吃，你就多吃點(diǎn)，如果不是很好吃，那你也要賞臉吃飽?！惫溶曰貞?yīng)著，手上卻不敢停歇，鍋里的蘑菇湯滾煮著，她慢慢倒入打散的雞蛋液，使其變成蛋花。蛋花成型后，撒上一點(diǎn)鹽就足夠了。

        三個(gè)灶膛的火焰漸漸減弱，鍋中的美食也煮好了。歸安鼻子靈敏，原本和水柳一起在雞圈邊上逗弄小雞，突然聞到廚房飄出的香味，便拉著水柳飛快地跑向廚房，想看看母親煮了什么美味佳肴。

        常福和常滿(mǎn)聞到這股香氣，雖然身體還坐在方玉竹的身邊，但心卻早已飛到了廚房。他們還偷偷地咽了口口水，方玉竹見(jiàn)兩個(gè)孩子這副模樣，笑著說(shuō)道：“好了，先去洗手吃飯吧，等吃完了飯?jiān)倜??！?br>
        谷茉剛將面條盛入碗中，澆上鹵子，撒上蔥花，歸安就沖進(jìn)了廚房，“娘，你做了什么好吃的??？”

        “我們安兒莫不是個(gè)狗鼻子，你娘這面條剛出鍋你就聞到了？”嚴(yán)秀娥看著活潑可愛(ài)的歸安，也不禁覺(jué)得好笑。

        歸安有些不高興，雙手叉腰說(shuō)：“姨姑姑，我是龍鼻子，我屬龍的?！?br>
        “好了，別貧了，娘煮了你愛(ài)吃的蘑菇，你和水柳洗手了嗎？可要吃飯了哦?！惫溶钥吹綒w安手上的污漬，就知道自己的兒子又調(diào)皮了，于是趕緊催促他去洗手。

        谷茉從醒來(lái)起，就給家里定了規(guī)矩，吃飯前后必須洗手，一是為了培養(yǎng)衛(wèi)生的習(xí)慣，二來(lái)也是真的怕被什么不干凈的東西傳染。

        歸安這時(shí)才想起自己忘記洗手了，為了那觸手可及的美味，又回頭對(duì)水柳說(shuō)：“柳兒姐，咱們?nèi)ハ词?吧，我娘說(shuō)不洗手不能吃飯的?！闭f(shuō)完，也不管水柳的反應(yīng)，就朝外面跑去。

        水柳站在原地愣了一下，看了看自己的娘親，也轉(zhuǎn)身跟著歸安跑出去了。

        谷茉微笑著，和嚴(yán)秀娥一起將廚房里的面條端到了院子里。由于人比較多，屋內(nèi)光線又不太好，所以方玉竹便在院子里整理了一下石桌子，準(zhǔn)備在戶(hù)外用餐。幸好石桌就在樹(shù)下，不會(huì)太曬。

        白凈的面條上覆蓋著蘑菇和雞蛋的鹵汁，點(diǎn)綴著一把翠綠的蔥花，還未品嘗，就已經(jīng)被這鮮艷的色彩所吸引。當(dāng)谷茉把酥肉擺放在桌子上時(shí)，大家都安靜地坐好，方玉竹作為主人家，見(jiàn)無(wú)人動(dòng)筷，便招呼大家：“快吃吧，自己家里沒(méi)那么多講究?！?br>
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