顧母笑呵呵的說道“西哥兒,你阿爹包得都不好,你拿來,阿奶教你”
顧麟塵不依,他哪包得不好了“娘,我這包得不也挺好的嘛,各個肥頭大耳的,而且里面餡特多,肯定很好吃”
風哥兒笑了笑,擠兌道“夫君,你看你包的那些,各個東倒西歪,而且還露餡,這一下鍋,怕是都要散了,你別包太多餡了,你看,人家五哥兒都包得比你好呢”
顧五得了夸獎,笑瞇了,又低下頭很認真,很仔細的包著。
顧麟塵看了看他包的那幾個,確實有些地方都破了,為了不像風哥兒說的那樣煮散掉,他又拿了一張面皮覆蓋上,這下這個餃子跟包子似的,特大。
楚瑞在一旁看著也笑了起來,他把凳子移到風哥兒身邊,凈了手
“我也來包吧,風哥兒,你教我一下”
“好,你先像我這樣,拿一片面皮,然后舀一勺肉醬,對,就這樣,然后像這樣對折,最后把兩個角粘起來,看,一個餃子就做好了”
楚瑞看著自己手上的餃子,掂了掂“這個不錯”
風哥兒看了看“瑞哥,你包得很好,來,再包一個,這個可以放一個銅板在里面,肉醬比剛才的少一點兒,不然很容易破”
楚瑞又試著包了一個放有銅板的,聽風哥兒說起他們去年吃餃子,吃銅錢的事,他更來興趣了,基本上他包的每個都放一個銅板進去,又很仔細的看了又看,才把它放到盤子上。
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