“好的,那待會就有勞各位了!”顧麟塵向著幾人說道。
“顧老板,您客氣了,能跟您學學也是我等的福分,你那烤鴨和鹵味做得真是好吃,李某甘拜下風”李大廚豪邁的開口道,那烤鴨和鹵味他之前也研究過,但是每次做出來都還欠些味兒。
顧麟塵和幾人寒暄了下就著手開始處今天的食材了,這些食材他們都已經(jīng)準備好了,顧麟塵把簡單些的事情分給幾個幫廚,擺盤和做菜這些就自己和李大廚來做。
他今兒準備的有清蒸鱸魚、霸王肘子、醬香豬蹄、黃金包、酸菜魚、粉蒸排骨加昨兒在湘聚樓推出的東坡肉、梅菜扣肉、蹄花湯、富貴雞,及自己帶來的鹵豬耳朵和烤鴨一共十二道菜,雖然菜式多,這會兒有人幫忙做也就沒那么累了。
“哇,好香?。☆櫢缒阕龅氖裁疵朗逞??”孟祖恒一進廚房就聞著里面香氣四溢,他今兒起來就聽說顧哥來了,就想過來看看,結果被他爹拉著讓他去接待客人了,這會兒他抽空過來看一下。
“先不告訴你,待會兒才有驚喜”顧麟塵見這小子來了,還以為上午是見不著人了。
“嘿嘿,那我就更期待了!”孟祖恒一邊說著一邊往鍋里瞄。
顧麟塵見孟祖恒一個勁的往鍋里看,脖子都伸得老長了。
“這會兒你們的客人應該到了吧,你不去接待一下?”顧麟塵走過去把孟祖恒往旁邊拉了拉,這人都擋著別人做事了,沒看見你家下人站在你旁邊看著你嗎?
“早來了,我就是去接待他們所以這會兒才趁我爹不注意跑來的”孟祖恒像說一件值得驕傲的事一樣。
“那你還不趕緊回去,小心你爹找你找不到人,再說這里油煙重,熏在你衣服上了就不好了。”顧麟塵想趕人走,這人在這礙手礙腳的,他也不好操作。
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