顧麟塵進屋也給顧母倒了一碗。
等顧母把水燒好,兩只雞都醒過來了,撲騰得厲害。顧母拿起刀就要抹一只雞的脖子。
“娘,你等下”顧麟塵心想雞血也是可以吃的,而且還很好吃,看顧母這樣子是不知道的,就迅速回屋拿起一個大碗放些鹽,拿了一根筷子出來。
“娘,這雞血能吃,接碗里”顧麟塵讓顧母抓住雞,他來殺。
兩只雞的血接了滿滿一大碗,顧麟塵攪拌幾下就把它放桌子上等它凝固。
顧母用燒開的水把雞燙了,一家子就坐在院里拔雞毛,連西哥兒都有模有樣的忙活著。
由于還有昨晚鹵味,顧母就只燉了半只,其它腌制起來,留一半過兩天吃,而另外那只雞準備做臘雞,等過冬的時候吃。不過半只雞也有滿滿一小盆肉,也夠他們一家人吃了。
顧父上工回來,一進院子就聞著味了,今天還殺雞了,他很久沒有吃過了,聞著真香。
“老婆子,多做點飯,等下老二和老三要過來一起喝酒”顧父向廚房喊了一聲。
今天上工的時候顧父說他晚上去買壺酒,來下好吃的鹵味絕配了,他今天也樂呵了一天,扛包的動作都快了不少;顧二叔和顧三叔沒聽過什么鹵味,好奇起來,問是什么做的,得知是豬下水呀,也就沒什么興趣了,那東西臟,還沒有肉好吃呢,也沒往心里去?;貋淼穆飞项櫢甘亲笠痪溆忠痪涞姆Q贊它有多美味。兩人聽得多了好奇心又起來了,豬下水還能做得金燦燦的?吃起來還香甜?這不太可能吧;得知今天有給他們家送去,就要返回鎮(zhèn)上也去買壺酒,被顧父攔住了;顧父心想,家里還有很多鹵味,雖然現(xiàn)在天氣不熱,不過放久了的食物自是沒有新鮮的好吃,就叫他倆晚上到他家吃。
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