早餐的平底鍋發(fā)出細(xì)微的「滋滋」聲。
莉亞把蛋Ye沿著鍋壁推,手腕的角度一分不差,像在量杯上對(duì)齊刻度那樣JiNg確。她買(mǎi)了個(gè)小型電子秤,連砂糖都要秤到「3g」。我這個(gè)從小靠手感做玉子燒的人,看得額頭發(fā)癢。
「……再多一點(diǎn)點(diǎn),就會(huì)太甜?!顾脦е鈬?guó)口音的日語(yǔ),小心翼翼地判斷。
我拿著筷子靠過(guò)去:「想試試把味醂換一半?甜度會(huì)圓一點(diǎn)。」
「味醂……嗯,這個(gè)我記下來(lái)。」她打開(kāi)筆記本,寫(xiě)下:玉子燒:砂糖2g+味醂小匙1,最後加了一個(gè)笑臉。
電子秤歸位、調(diào)味料擺正,瓦斯旋鈕回零。她的動(dòng)作有種專(zhuān)業(yè)的整潔,像是把早晨從凌亂中「歸檔」。我把盤(pán)子遞過(guò)去,她抬眼、沖我笑了一下。
「陸,幫我嚐嚐?」
「嗯。」
玉子燒入口,甜度不黏,蛋香里有點(diǎn)淡淡的酒氣。b昨天更好。她眨了眨琥珀sE的眼,等待評(píng)語(yǔ)的表情過(guò)分認(rèn)真。
「今天,是我喜歡的口味?!?br>
她吐一口氣,松掉的肩膀一瞬間沒(méi)了防備:「太好了。那我明天做便當(dāng),這一格就給你?!?br>
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