聽著此言,沈之禾愣了愣神,扭頭瞧了眼身側(cè)的看似面無表情的陸今嶼,眸中露出些許委屈,今日朝食吃得早,如今午時已過許久,倒是她倏忽了,“吃食已經(jīng)做好了,我去喚了阿七來吃飯,竹楹,去前頭將扈娘子喚來,吃飯了?!?br>
說罷,她站起身子,匆匆朝灶房跑去,方才自己瞧著那兄妹倆唱戲似的變臉,竟忘了自己幾人還沒來得及吃午食,畢竟往常這個時候,陸離同竹楹早就嚷著餓了,可這會,他倆不知再同陸娘子說些什么。
不過片刻,她同凌七一人端著一只裝滿吃食的托盤,匆匆走到桌邊,如今這味仙居的人口越來越多,這幾人的胃口也大得很,好在她這味仙居每月純利潤都能有個一兩千兩銀錢,多吃些也就多吃些了,沈之禾每日做得吃食分量都不少,就瞧著那一份椒麻雞,便做了滿滿一大盤。
這椒麻雞是用童子雞,煮熟后剁成塊,再用花椒加上各種調(diào)味料配成的料汁淋在上頭腌制小半個時辰,如今正好腌制入味,一口下去,清爽開胃,不油膩,雞肉鮮嫩多汁,帶著麻辣鮮香的滋味,十足的開胃。
沈之禾今日還做了爆魚,將一條七八斤重的大青魚從中間劈開,去掉魚身的大骨后,剁成大小均勻地塊狀,裹上加了雞蛋的面粉糊糊,放入滾油鍋中,炸到魚塊兩面金黃,再撈起,控干油后,加入她的秘制料汁,腌制半個時辰,這爆魚便做好了。
被料汁浸透的爆魚,酥香可口,又帶著清甜的口感,正適合這炎炎夏日,這不才端上桌,陸今嶼便迫不及待夾起一塊,那魚塊不僅外皮炸得酥脆,連帶著魚骨都極為酥脆,又吸飽了料汁,酥香入味,一塊落肚后又夾了一塊。
那模樣瞧得陸離也顧不上同陸裊掰扯,飛快撲到桌邊,夾起一塊爆魚塞入口中,鮮甜的滋味瞬間在口中爆開,實在太美味了,這吃食還是沈小娘子頭一次做,這滋味竟一點不比味仙居的招牌菜差,不,應(yīng)當(dāng)說味仙居的吃食無論是招牌菜還是普通的菜,味道都極好,哪怕是尋常的菜色也比外頭食肆或酒樓要好上許多。
瞧著幾人狼吞虎咽的模樣,沈之禾無奈抿了抿唇,心中暗道一聲,看來這幾人今日實在是惡狠了。
實則不然,陸今嶼方才不過是瞧著沈之禾的注意力全然在陸裊身上,這才同她說餓了,而陸離同竹楹兩人,那日吃飯不是狼吞虎咽,而王二娘凌七扈娘子三人幾乎從不同陸今嶼同桌,自己尋了一處空地便吃了起來。
而陸裊瞧著幾人的模樣,再嗅著那濃濃的香味,才吃過的午食,便又有些饞了。
第140章紫蘇桃子姜
午后的陽光穿過掛滿了葡萄串的樹葉,光影斑駁,微風(fēng)浸潤著冰塊的涼意吹在身上,趕走幾分夏日的炎熱。
葡萄藤下的石桌上只剩了一塊爆魚,陸離抬頭瞧了眼沈之禾同陸今嶼,只見兩人放下了筷子,瞧著是吃飽了的模樣,當(dāng)即抄起筷子就要將最后那塊爆魚夾入碗中。
誰料自己才將最后那塊魚夾到面前,一旁忍了許久的陸裊實在忍不住了,磨蹭著湊到陸離身旁,“阿兄,這魚肉味道如何?”
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