說是去大隊(duì)部開會(huì),其實(shí)也就是大隊(duì)例行的那種動(dòng)員大會(huì),雖然現(xiàn)在地里沒有什么活計(jì),但是大隊(duì)干部們還是得給村民們鼓鼓勁兒,讓他們在房前屋后的試著多種一些紅薯或者是土豆這一類能抗旱的作物。
總體而言,鄉(xiāng)下日子比城里好過多了。
許劉氏洗完手就過來一起包餃子,許老憨就負(fù)責(zé)揉面、揪劑子。
三個(gè)人一起動(dòng)手,沒一會(huì)兒這餃子就包完了。
許老憨看到桌上擺著一大塊豆腐,還有些納悶兒:“咋買這么多豆腐?”
“我明天就要走了,尋思著今天晚上蒸一鍋豆腐包子呢,正好有胡蘿卜,咱們家那口大鐵鍋,我估摸著蒸上兩籠屜,夠您二老吃幾天了?!?br>
大冬天的,老人上了年紀(jì),吃飯就喜歡將就。
許老憨家算是比較方便的,畢竟堂屋里有一個(gè)煤爐子,弄上一口小鍋在里面熬點(diǎn)兒粥,就能對付一頓。
天氣冷,老人舍不得用熱水,這得浪費(fèi)煤球和木柴,所以能省就省。
許如意給蒸出一大鍋包子來,也放不壞,吃的時(shí)候直接熥一熥就行,省事兒還能管飽。
顧九東沒吃過豆腐包子,不知道這東西也能做包子,“豆腐那么軟,而且凈是水,還能做包子?”
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