但能吃到,不代表能吃夠呀!
有時(shí)候是許大朋從食堂里帶一盒紅燒肉回來(lái),聽(tīng)著不少,但是家里人多呀,一人也就分到個(gè)三四塊,剛解了解饞,肉就沒(méi)了。
許家的廚房是設(shè)在西屋的,里頭有一個(gè)土灶,角落里還有一個(gè)煤球爐子。
土灶上原來(lái)是有兩口大鐵鍋的,那可是許大朋的寶貝疙瘩。
前年大煉鋼,家里頭的鐵鍋也就沒(méi)了。
后來(lái)許大朋又重新弄了一個(gè)土灶,這會(huì)兒灶口小了,同樣是一爐兩灶,一個(gè)上面用的是平時(shí)煮稀飯熥窩頭的鋁鍋,另一個(gè)上面放著一個(gè)炒勺,這還是過(guò)年前那會(huì)兒許大朋特意托人給弄來(lái)的。
炒勺,其實(shí)就跟炒鍋差不多,只不過(guò)炒勺是只有一個(gè)把,方便顛勺。
許大朋在家炒菜的話,就不愛(ài)用煤爐子,總覺(jué)得那個(gè)火太弱,炒出來(lái)的菜沒(méi)筋骨,不好吃。
許如意不懂菜里頭啥叫筋骨,她就只知道大火炒出來(lái)的菜好吃。
不大會(huì)兒,許大朋和苗蘭花也都回來(lái)了。
許大朋沒(méi)在食堂吃,他們都有定量,直接把自己那份兒帶回來(lái)了。
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