上了禮,李大成也不耽擱,想著先去灶房里看看,雖說備菜自有人管,但他早些過去看看總歸是安心些。有些需要提前燉煮的,也好先準(zhǔn)備上,免得誤了時(shí)辰。人家把這么大的席面,托付給他,他也得盡心不是。
引著前院的位置不夠,便在后院新壘了兩口灶,置了桌子,便充作臨時(shí)灶房。沈橋本想跟著李大成打打下手,幫幫忙的,兩家關(guān)系不錯(cuò),他自該搭把手。
李大成輕輕的搖搖頭,拒絕的態(tài)度明顯。操辦席面不比在自家做飯,累人的緊,他哪舍得讓夫郎跟著受累。
趙何氏經(jīng)了那么多事,哪會(huì)看不透。單看沈橋的穿著打扮,也知道在家里是極受看重的。人家在家里興許都沒怎么下過廚,哪好到了他們家白白讓人家受累的。再說他們也早就找好了幫廚的人,人手是不缺的。
趙何氏笑著客氣兩句,特意找了四嬸家的秋哥兒,陪著沈橋。趙大順知道李大成看重中夫郎,等人走了,才笑著打趣了幾句,李大成笑了笑,也沒反駁。
后院儼然已經(jīng)忙乎起來了,好些菜都洗好了,有兩個(gè)婦人在切菜,刀落在案板上,發(fā)出有節(jié)奏的咚咚聲,顯然是做慣了活兒的。
還有兩個(gè)小哥兒正在剁肉,桌案邊上另有一個(gè)老婦人正在剝蔥、蒜。灶臺(tái)已經(jīng)收拾干凈了,李大成取過一旁的襜衣系在腰間,便生火準(zhǔn)備先把豬肘燉上。為著今日的喜宴,趙大順還特意借了一口小郭,倒是夠用。
“順子哥,快去前院待客吧,這交給我就成。”正日子,哪里都是事,自然不好讓主家在這陪著,李大成見趙大順一直在這陪著,便開口讓他去忙。
“我也不會(huì)說啥客套話,你今兒幸苦了,回頭我請(qǐng)你吃飯,咱好好的喝上一頓。”趙大順是從心里感激李大成,又覺著說出來太矯情,說出口的話便成了請(qǐng)人吃飯。
“成,哪天咱好好聚聚。”李大成痛快的應(yīng)下,拍了拍趙大順的肩膀讓他先忙。
李大成燒了水,等著水開了把肘子焯了水,就先燉上,再準(zhǔn)備別的菜。他粗略看了一下,備好的菜肉,心里默默的搭配著菜單。
墻角的木桶里還有兩桶魚,條條鮮活,這個(gè)時(shí)節(jié)河面都結(jié)冰了,抓到那么多魚不容易,看的出來趙家的重視。
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