“要的。俚語都說徽州第一怪,豆腐長(zhǎng)毛上等菜,姑姑與姑父從前去過黃山,回來說毛豆腐風(fēng)味獨(dú)特,入口即化,可惜我那時(shí)候小,竟不得去。”林黛玉不止要瞧一個(gè)鍋里的,還要瞧很多個(gè)鍋里的,“云貴總督有一次回京述職,提及云貴有一種包漿豆腐,炸出來外酥里嫩,一口咬下去,內(nèi)里的豆腐細(xì)膩如汁……”
沈蘭心將醬碟收回來,她們近日愈發(fā)熟稔,說話也隨意起來,她是又好氣又好氣,“你要是不吃我炸的,就繼續(xù)去睡覺,夢(mèng)里什么豆腐都有?!?br>
“吃吃吃!我就是隨口說說罷了?!绷主煊衩Π烟疳u搶回來,“讓我嘗嘗,是你的醬好吃還是老板的醬好吃?!?br>
“吃慢些,靜雪還炸著一鍋,我讓她撒了辣椒面再端上來。”沈蘭心道,“你吃些辣的好驅(qū)寒?!?br>
她的辣椒面里混了鹽和花椒,又香又麻,配著酥脆的臭豆腐也好吃。
靜雨聞不得這個(gè)味道,直接避出去了,臭豆腐聞起來臭吃起來香,不喜歡的人聞起來簡(jiǎn)直要命。
要不是親眼所見,她都想不到,姑娘這樣神仙一般的人,竟喜歡吃這樣的市井小吃。
林黛玉與沈蘭心就著熱乎乎的山楂紅糖水,兩個(gè)合伙吃完了兩高碟的臭豆腐,林黛玉不出所料地吃撐了,勉勉強(qiáng)強(qiáng)地遵守醫(yī)囑,在屋里散步消食,“再這樣下去,我再去京城參加春闈,得把你也打包帶走了。”
沈蘭心道,“也可以,我還沒去過京城,京城的吃食與江南有很大的分別吧?”
“十里不同俗,自然是很大很大的分別?!绷主煊裾f著又嘆了口氣,“往后要是我做了京官,就只能待在京城了。姑姑沒出事之前,我一直是想著能和她一樣,走遍大江南北?!?br>
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