他給不同的鹵味調(diào)整了不同的香料,又選了一部分做辣口的。
像是一些豬蹄什么的,宋民生就用去高壓鍋鹵,務(wù)必要把這些大肉燉煮到筋道軟爛的程度。
光豬肉類,就有豬蹄、豬頭肉、豬耳朵、豬肝、豬心,還有豬大腸宋民生想了下還是放棄了。
這東西比其他的來得要更折騰,少弄一些家里吃吃還行,拿去賣的話弄起來太麻煩了。
除了豬肉,還有雞肉鴨肉。
素菜有藕片、面筋、腐竹、海帶、蘿卜等等。
等到肉香菜香出來的時候,三個人全都受不了跑進了屋。
太香了!
怎么捂著鼻子都捂不住,香味無孔不入一樣,常遠感覺自己整個人都是那個香味,聞聞自己的胳膊都想要來一口。
長生和小黑貓也被驚動了,站在門口好奇地嗅著三個人身上的味道。
煮好之后還要浸泡,泡到宋民生覺得差不多后把幾個保溫桶塞進小三輪上之后,轉(zhuǎn)頭就看見三個人不約而同呼出一口氣的樣子。
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