宋民生感覺差不多之后就收拾收拾去做飯了,夏天果然悶熱得不行,廚房整天跟個蒸桑拿現(xiàn)場一樣讓廚子痛不欲生。
宋民生今天弄了點酸辣無骨雞爪,以前手機上看到這類視頻的時候他就很饞了,這會兒想起來了,又正好還有時間,那就開動了。
先剪了指甲冷水下鍋,蔥姜料酒,煮好撈出過涼水就可以剃骨頭了。
宋民生研究了一會兒,嘗試了三四回就找到了技巧,速度也慢慢提升了上來。
“哎喲我去,民生你弄無骨雞爪啊。”
宋建國正好推門進來。
“嗯,正好想吃,就做了?!彼蚊裆掷锊煌!?br>
“看來我今天有口福了啊?!?br>
宋建國搓搓手,宋民生不在的時候一般都是阿爺阿奶燒,雖然說也是正常的味道,但是吃到過宋民生的手藝之后還是有落差了。
“看來我的飯你很不滿意啊。”阿奶不咸不淡說道。
眼看著宋建國被阿奶嚇了一大跳,宋民生淡定地繼續(xù)剔骨,剔骨熟練度高了之后還蠻有趣的,看著骨頭被完美分離出來,宋民生感受到了微妙的愉悅。
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