天還沒(méi)放亮,甚至連公雞都還沒(méi)開(kāi)始打鳴呢,院子里的大漏鼓剛發(fā)出一聲沉悶的‘咚’,秦老漢一個(gè)翻身就坐了起來(lái),一邊麻利地下床拾掇,一邊推著還在貪睡的妻子,又揚(yáng)聲催著堂屋另一側(cè)的女兒,“三娘,起來(lái)了!昨夜睡前可將飯坐上水了?”
隔屋也很快就傳出了悉悉索索的響動(dòng),三娘很快就揉著眼睛走進(jìn)堂屋,打了個(gè)呵欠,“坐——坐下了!您先點(diǎn)燈,我去茅房——”
說(shuō)著,她便搔著頭,趿拉著布鞋走出屋子,往院子里茅廁方向去了,秦老漢無(wú)奈地?fù)u了搖頭,先從屋內(nèi)取出過(guò)夜蠟燭,借火點(diǎn)了堂屋的玻璃油燈,就這么一會(huì)功夫,他們自己的臥室里忽然傳來(lái)梆的一聲悶響,隨后便是痛呼,“賊老漢,怎么又把板凳亂放!沒(méi)跌死你老婆子!”
秦老漢忙把蠟燭擎進(jìn)去了,訕訕地說(shuō),“昨夜往梁上取繩子來(lái)著,倒是忘了,你也是,沒(méi)火就悠著起唄……可摔壞了沒(méi)有?”
二人彼此斗了幾句嘴,萬(wàn)幸秦婆子沒(méi)事,只是踢到了板凳腳,小腳趾疼,秦老漢便笑道,“一會(huì)你吃完飯,取兩枚養(yǎng)生丸噙了便是,別再嘰歪叨咕了,快起來(lái)吃早飯!一會(huì)趕不上早市了!”
匆匆交代幾句,便也回身出了屋子,先到院子里灶臺(tái)邊上,揭開(kāi)鍋蓋一看——昨夜晚飯后,借著灶火的余燼,燒了一大鍋水,探手一摸,還是溫?zé)岬?,正好舀出?lái)洗漱,水里坐了一個(gè)竹編的笊籬,笊籬上一個(gè)大碗,碗里是稀粥,一夜小火燜煮,這會(huì)兒正是微溫——又有一個(gè)木架子墩在一邊,上頭竹簾子上放了五六個(gè)雜面饅頭,都是溫?zé)彳浐?,雖不如剛出鍋時(shí)熱乎燙手,但恰是可入口的溫度。
實(shí)際上,如今買活軍這里,市面上賣的早點(diǎn)種類多,份量足,很多家庭都習(xí)慣了上街市買早飯,也省得早起還要費(fèi)事燒灶料理,若是一家人都要上班,出去吃是最好的選擇。不過(guò)秦家人起身的時(shí)間太早,早市還沒(méi)有供應(yīng)的,只能自己張羅這樣省時(shí)省力的溫吞早飯——到底也比去外頭吃要節(jié)儉些。秦老漢見(jiàn)早餐已是備好,沒(méi)有出什么差錯(cuò),便把飯食端進(jìn)堂屋,又從水底將幾個(gè)雞蛋摸出來(lái),放在桌上,自己背身出去,舀水洗漱,上茅房。
此時(shí)天色仍黑,但三口人熟極而流,在院中借著屋內(nèi)一點(diǎn)光芒,來(lái)回走動(dòng),竟沒(méi)有絲毫障礙,秦老漢洗漱完了時(shí),三娘已坐在桌上開(kāi)始吃早飯了,桌上放了三四樣咸菜:昨晚剩下的雪里紅炒咸肉,腌的寶塔菜,又酸又辣,還有買活軍這里特有的一種咸菜,叫做榨菜的,鮮、咸、香、嫩,秦家人愛(ài)吃辣,買的是辣口的,一個(gè)個(gè)疙瘩上灑滿了紅彤彤的辣椒粉,要吃時(shí)切一個(gè)疙瘩下來(lái)斬碎,夾到碗里一攪和,一碗粥立刻帶上了一點(diǎn)顏色,一喝就是一大口,最是送飯的好東西。
除了咸菜以外,還有一碗油辣子,雖不多,但一人也能夾一筷子,抹在雜面饅頭上吃,秦婆子把饅頭撕巴開(kāi),夾了油辣子、寶塔菜,咬在嘴里嘎吱嘎吱的,她盛的那碗粥光可鑒人,多是米湯,非常解渴,先喝完一碗,第二碗米才多起來(lái),又取一個(gè)饅頭,把雞蛋打開(kāi)一個(gè),里頭是溏心的,夾在饅頭里吃,一咬下去滿口流的都是蛋黃,沾了蛋黃香味的饅頭也特別好吃。
兩個(gè)饅頭兩碗粥,一個(gè)雞蛋,若干咸菜。秦家人的早飯便是按這個(gè)量準(zhǔn)備的,三娘更好吃,雞蛋上微微沾一點(diǎn)油辣子,吃起來(lái)滋味甭提多齊全,不過(guò)是十多分鐘,眼看著天邊有些曦色了,三人便陸續(xù)吃完,留下兩個(gè)饅頭一碗粥、一個(gè)雞蛋,仍是放回鍋里溫著,幾碗咸菜拿瓷罐子一扣,秦三娘對(duì)著自己那屋叫了一聲,“小妹,起床吃飯了!”
說(shuō)完了,便不再管她,走到堂屋一角,把鐮刀、剪刀、鐵鏟等物都放進(jìn)去,彎腰背起背簍,手里拿了一個(gè)籃子,秦老漢和她一般無(wú)二,兩人抬起門閂,一前一后出了門,順著院子前的小路往村落深處后山走去。此時(shí)方才傳出雞鳴犬吠之聲,村子里燈火陸續(xù)亮起,有了些人聲動(dòng)靜。
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