他又看了下手腕上那個(gè)能顯示時(shí)間的仙器,黃大人心里和貓抓似的,買(mǎi)活軍這里沒(méi)有五輪沙漏,也沒(méi)有日晷,所以他一直無(wú)法核對(duì)這時(shí)間究竟準(zhǔn)不準(zhǔn)。
“差不多了,吃午飯去吧,吃完了咱們?nèi)パ瞄T(mén)找人,一起動(dòng)身去許豐驛。”謝向上說(shuō),一句話(huà)又讓黃大人大吃一驚——買(mǎi)活軍的決策居然這樣快?“讓你們看看我們買(mǎi)活軍是怎么查案的!”
第69章西紅柿炒蛋
午飯自然也是在街邊吃的,由謝向上做主,炒了兩個(gè)菜來(lái),一碟是西紅柿炒雞蛋,盤(pán)子里紅兮兮的湯水橫流,瞧著煞是新鮮,雞蛋給得很十足,一團(tuán)一團(tuán)十分結(jié)實(shí),矗立在盤(pán)子中央,相當(dāng)可觀。黃大人不免又開(kāi)了一番眼界,不由問(wèn)道,“這是什么物事?倒是從未在別處見(jiàn)過(guò)?!?br>
“這個(gè)從前也是有的,只是同類(lèi)不同種而已,若是去過(guò)云南道,或許便能見(jiàn)到又小又圓,指頭一般大的野果,味道極濃,當(dāng)?shù)厝私凶鏊峁谋闶恰!?br>
這謝向上看年紀(jì),絕對(duì)未曾走出過(guò)買(mǎi)活軍的地盤(pán),但說(shuō)到天下事頭頭是道,見(jiàn)識(shí)儼然要超過(guò)黃大人所認(rèn)識(shí)的所有百姓,甚至就連飽讀詩(shī)書(shū)的大儒恐怕都未必比得上他,他指著盤(pán)子為黃大人介紹,“這種酸果在海外還有更大的品種,在百多年前,西洋傳教士一道帶入了咱們敏朝——當(dāng)時(shí)一道進(jìn)來(lái)的還有向日葵,能取籽炒制食用的便是?!?br>
說(shuō)到這里,黃大人恍然大悟了,“是了,這是番李子!也有叫番茄、紅橘的,京中也有人家引種,我曾在同僚家見(jiàn)過(guò),不過(guò)所結(jié)之果……”他從番茄塊上估量了一番,“要比這個(gè)更小,色澤似乎更鮮艷——這番李子也可以吃的么?記得我那友人曾說(shuō),所結(jié)果子是有毒的。”
“我們叫它西紅柿?!敝x向上回答,這個(gè)名字倒是很易于記憶的,像柿子一般,又是西洋來(lái)的?!笆强梢猿缘?,風(fēng)味還很濃郁,但現(xiàn)在京中的那些品種,所結(jié)的果實(shí)皮太薄了,成熟后沒(méi)幾天就會(huì)潰爛,經(jīng)不起運(yùn)輸擠壓,也不能久存,我們現(xiàn)在吃的這種,是經(jīng)過(guò)栽培選育的‘仙種’,皮厚,味道要淡一些,但很可以?xún)?chǔ)存,在北地可以幾個(gè)月不壞,是很適合做冬儲(chǔ)蔬菜的,這些便是冬儲(chǔ)的庫(kù)存,正好在這三四月青黃不接時(shí)吃用?!?br>
黃大人雖然料著買(mǎi)活軍不會(huì)無(wú)故毒殺他,但到底還是有幾分怯意,直到看見(jiàn)謝向上夾了一筷子自己吃起來(lái),方才壯著膽子撿了一筷子‘西紅柿’來(lái),放入口中。這是此生未曾品嘗過(guò)的新鮮滋味,在舌尖細(xì)品,酸中帶了鮮味,又有些許回甘,果肉紋理頗粗,有些接近表皮的部分淡而無(wú)味,但總的說(shuō)來(lái),果香怡然,和雞蛋似乎是一種奇妙的搭配,吃了一口,品味半晌,又很想再吃一口。
不是不能接受的味道,倘若北方也能引種,又真的可以?xún)?chǔ)存過(guò)冬的話(huà),那就是百姓們的恩物了,黃大人久有旅居各地的經(jīng)驗(yàn),自然曉得百姓們的日子不好過(guò),三月末四月里,南方還好些,至少能見(jiàn)到綠意,也很有些新發(fā)的野菜可以討,若是北方,這兩個(gè)月是真的要賣(mài)兒鬻女的——沒(méi)有菜吃,野菜還沒(méi)新發(fā)出來(lái),沒(méi)有菜來(lái)騙肚子,便只能吃糧食,可糧食經(jīng)過(guò)冬了又消耗了許多,而且因?yàn)橐赊r(nóng)活的緣故,勞力是要多吃些的。
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