說清楚以后，幾人也就放下心思了。

        她們來的早，這時候飯店里面的人還不多，很快她們的菜就上桌了，這家大飯店也有講究，先上來就是他們店的招牌硬菜，甜皮烤鴨。

        剛出爐的甜皮烤鴨，外皮呈現(xiàn)出誘人的琥珀色，微微泛著油光，仿佛披上了一層金色的薄紗。在琥珀色的外皮上，偶爾還可見斑駁的焦糖色，那是糖與鴨皮在高溫下融合，最恰到好處的色澤。

        瞧著就讓人食指大動，難怪蕭紅紅這么念念不忘的要來這家店，第一個菜就看出真功夫了。

        桑苗用筷子夾起嘗了一口，外皮酥脆而不油膩，輕輕一咬便能感受到那層薄薄的酥皮在口中化開，內(nèi)里的鴨肉則鮮嫩多汁，肉質(zhì)細膩，十分美味。

        李蘭和梁小玲也趕緊下筷子，一口下去也是贊不絕口。

        蕭紅紅看大家都吃的開心，得意的說：“我沒點錯吧！”

        接著上來的是咸肉燜冬筍，這冬筍是干筍冬日里挖出來曬干保存的，保留了十分的鮮味，配上咸肉真是絕配，竹筍的清香、咸肉的咸香和鮮肉的鮮香交融在一起，光是一開砂鍋的蓋子聞見味道就讓人食指大動。

        百合炒蝦仁，蝦仁彈嫩剔透，搭配著百合的微苦香氣，剛好解了前兩個菜的厚重。

        接下來的豆角，焗香芋和紅豆小丸子嫩豆花也是非常美味，連桑苗也沒忍住多吃了些，吃的十分滿足，沒想到70年代也有這么美味的餐食。

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