王瑾琛起初還以為他買豬肉是要炒著吃的,見狀奇怪道:“你這是打算做什么?”
“紅燒丸子。”賀玨回道,王瑾琛恍然一驚,又看了眼自己正在洗的蔬菜,這才后知后覺注意到他買的全是自己愛吃的菜。
平日里家里做飯準備的都是王先生夫婦二人,王瑾琛只負責飯后收拾,不過寒暑假他和謝女士都休息王先生一個人照舊上班的時候做飯還是他幫著謝女士準備,因此在洗菜這方面倒也還算是個熟手,幫著賀玨很快就把一應材料全都備齊了。
到開始炒菜的時候賀玨想著油煙大想讓王瑾琛去外面等著,王瑾琛還是不肯走,留在廚房說想看他炒菜學一學,賀玨便又一邊做一邊一步一步都慢慢跟他講清楚。
在做飯這件事上王先生夫婦輪番上陣教了他多少回他都始終學不通,總覺得哪個點想不通,可不知是不是錯覺,賀玨一教他居然感覺自己好像隱約有了一點感悟。
賀玨做的菜也都是很普通的家常菜,之前在他們家做過一道紅燒丸子和酸辣土豆絲味道都很不錯,這回應他想要吃口味辣的菜的要求除了紅燒丸子和一道青菜外還炒了一盤剁椒雞蛋,是很有他家鄉(xiāng)特色的一道菜。
王瑾琛知道賀玨的家鄉(xiāng)那邊吃菜的口味普遍都很辣,本想著這邊的菜口味偏清淡賀玨自己下廚可以滿足一下自己,但是王瑾琛明顯能感覺到賀玨還是控制了剁椒雞蛋的辣椒量。
炒出來的菜能讓他過個癮但又不至于辣得必須喝水鬧得他吃不下飯,完全是根據著他的接受程度來做的,但是賀玨自己吃著肯定一點也不覺得辣。
還有非常值得一提的一點就是菜的分量也把控得非常好,不多不少差不多剛剛好吃完,下一餐又能吃現炒出來的菜。就是他爸媽炒了幾十年的菜現在也依舊很難把握好分量家里經常吃剩菜,王瑾琛真的很好奇他這些量都是怎么把控住的。
吃完午飯兩人一起收拾廚房,王瑾琛還是自己把洗碗的活攬下來了,讓賀玨在旁邊清,一邊清賀玨就一邊說道:“下午我出去一下,晚上再回來給你做晚飯。”
王瑾琛好奇道:“你要出去做什么?”
賀玨:“回去拿衣服?!?br>
王瑾琛一愣,他以為賀玨說留下來也只是今天而已,剛才買菜買的也只是今天兩餐的量,沒想到他居然是真的打算住下來。
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