和譚侃侃對視了片刻，見譚侃侃始終不語，廖峰又站起來,到餐廳取了一只托盤,托盤上端了一只方型的包裝精美的小盒、兩只玻璃杯和一只裝了開水的小水壺重新返回來。

        在茶幾上，廖峰熟練地調(diào)制了茶水，之后，他將泡好的茶放在譚侃侃面前一杯，另一杯自己端起來慢慢地品。

        “中國的茶很好的，你在英國長大，很難接觸到吧。”廖峰望著手中的茶杯對譚侃侃說?！艾F(xiàn)在我們喝的這個是西湖龍井,是我從國內(nèi)帶來的。中國有許多好茶，西湖龍井又算的是好茶中的極品。茶中之冠吧。……嗯，你怎么不嘗嘗？”

        譚侃侃將目光移向面前的玻璃杯。杯中裝了過半的茶水，呈現(xiàn)淡淡的綠色。

        一股似有若無的沁人心脾的清新香氣，隨著上升的熱氣，侵入人的口鼻之中。雖然未能喝到口中，只是香氣就能將身體內(nèi)中的濁氣中和，使人心肺都變得清爽。

        “高級龍井，就是要用玻璃杯來沏。傳統(tǒng)的茶杯反而不適合。清代茶人陸次云曾稱贊龍井茶‘啜之淡然，似乎無味，飲過后，覺有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃味也。為益于人不淺，故能療疾。其貴如珍，不可多得。’”廖峰說著再飲一口茶，怡然自得之態(tài)流于舉手投足之間。譚侃侃不由自主地傾聽起廖峰的話。

        “龍井茶沏到恰到好處之時，杯中景色也很有可觀性。你看，沖泡到一分鐘，芽葉會一旗一槍，簇立杯中交錯相映，上下沉浮，就象還在枝頭尚未被采摘時的模樣：青蘭初綻，翠竹爭艷。品飲時，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點就是香郁味醇，它絕不會濃烈，只可細品慢啜，非下功夫品嘗不能領(lǐng)略其香味的特點?！鋵崳@又像我們的人生一樣。”

        廖峰講了一大堆的品茶之道，譚侃侃都沒做反應(yīng)，最后一句話卻讓他不得不望向廖峰。廖峰此時的表情正像是面對學生的老師，苦口婆心之狀，很難讓人覺得他會是作惡之人。

        廖峰端起自己的茶杯再次示意譚侃侃：“……你為何還不嘗嘗？”

        “我不會品茶?！弊T侃侃說，卻還是將杯子端了起來。放在鼻前聞了聞，純凈的香氣真的讓人難以拒絕。

        “這盒西湖龍井，是我?guī)頊蕚渌徒o你父親的。很多年以前，他像你一樣不懂品茶，第一次在我的家鄉(xiāng)喝龍井，他就愛上了?！?br>
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