大成手持細長的竹竿邊走邊掃向路旁的草叢,一是為了驅(qū)趕藏在里面的東西,二是打落上面水滴,以免沾濕衣裳。
在禇歸他們到達之前,關(guān)于他們的消息已經(jīng)被前五個大隊的人到處宣揚開了,甚至有隔壁公社的社員跑到青山公社打聽,是否真有這么一回事。
因為地理原因?qū)е履昴暝谌h排倒數(shù)的青山公社社員終于揚眉吐氣了,他們拉長著音調(diào),一臉驕傲地說有,把巡診隊傳得神乎其神,仿佛他們切身經(jīng)歷過一般。
他們十分理直氣壯,一個公社的人,誰跟誰不是沾親帶故的,他三叔的大伯隔壁那家人嫁到古水大隊的閨女親口講的,能有假?
“走,我請你們吃面。”衛(wèi)生所尚未開門,路上啃了兩張卷餅的田勇聞到面條的香味又饞了,他攬過大成的脖子,勾著他在凳子上坐下,“你們要什么臊子?”
一碗面罷了,褚歸沒跟田勇客氣,要了小碗的雜醬面,少放辣椒,他稍微適應(yīng)了雙城的口味,能接受微辣的程度。張川的是大碗雜醬面,大成紅著臉推辭,不好意思占田勇的便宜。
“三個大碗雜醬面,一個小碗雜醬面少辣。你正長身體,多吃點?!碧镉绿娲蟪勺隽藳Q定,大成趕忙表示他吃素面就行,加臊子的貴一半呢,田勇置若罔聞,交錢領(lǐng)了條子到窗口端面。
青山公社的國營飯店面積雖小,但掌廚的師傅手藝卻十分了得,加之分量實在,舍得掏錢來這打打牙祭的人不在少數(shù),田勇愛吃,一月能光臨個三四次,是實打?qū)嵉睦项櫩土恕?br>
煮面的師傅認出田勇,默默將舀肉臊的勺子往冒尖了盛,跟在田勇后面的大成咕嘟咽口水,心想難怪他要親自跑一趟,其他桌由服務(wù)員端的面條,臊子量肉眼可見地要平一些。
面條上桌,香味愈發(fā)濃郁,切成碎末的肉臊炒制成淺褐色,堆疊在細白的面條上,飄著紅油的湯浮著翠綠的蔥花。
褚歸用筷子翻動面條將肉臊拌勻,碗底燙熟的空心菜口感脆嫩,裹著咸鮮的肉臊,豐富的滋味迅速征服了整個口腔。
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