有喝不慣藥茶的,被太陽曬得中了暑,找褚歸開藥,兩粒解暑丸入嘴,第二天老老實(shí)實(shí)地加入了喝藥茶的隊(duì)伍。
眼見著賀岱岳身上的肉掉到去年和褚歸初遇時(shí)的狀態(tài),長(zhǎng)栓黑了兩個(gè)色號(hào),沈家良夫妻瘦得脫了相,一年一度的雙搶終于到了尾聲。
楊桂平號(hào)召眾人一鼓作氣,把秧苗插滿水田,褚歸舀空熬藥茶的鍋,自己喝了最后一口。
“收工了!”王成才鼓著腮幫子將哨子吹出長(zhǎng)音,金黃的稻谷更換為嫩綠的秧苗,空氣里充斥著豐收、汗水與希望的氣息。
忙碌的困山村歇了兩天,褚歸把想進(jìn)山打獵的賀岱岳按在家里休息,早早上公社割了條豬后腿。
燒掉表面的毛茬,賀岱岳持斧頭剁成塊,天麻撿著地上的骨頭渣子,舔得津津有味。
潘中菊舀了碗干黃豆問賀岱岳夠不夠,中午吃黃豆燒豬腳,豬腳燉的時(shí)間長(zhǎng),干黃豆不用提前泡發(fā)。
“夠了?!辟R岱岳接過黃豆,干黃豆煮熟體積膨脹兩倍,一碗的量剛好,多了容易搶豬腳的油水。
燒干的鍋放油,賀岱岳斟酌著倒了幾塊冰糖,他炒糖色的功夫日益精進(jìn),融化的糖油混合液漸深,豬腳一骨碌下鍋,在翻炒中均勻地裹上誘人的紅褐色。
刺啦聲嚇得天仙子豎著尾巴跳躲,天麻則一副老神在在的樣子,對(duì)家里的巨響恍若未聞。
沸騰的黃豆燉豬腳轉(zhuǎn)移到爐子燉著,賀岱岳到后院牽馬,首烏近段日子莫名食欲不振,一匹馬郁郁寡歡,褚歸瞧不出病因,恰巧買肉時(shí)碰到了磚瓦廠的馬隊(duì),找他們咨詢了方明白緣由。
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