掌勺的還是田慧自己來,其他幾人就幫著洗菜,剁肉。
“咱這點(diǎn)心就做肉包湯圓了,好些年沒吃過了,慣想的!”因?yàn)檫@肉湯圓需要把面粉先揉好了,再包肉。
“慧姐,那讓我來吧,我也幫不了啥忙,這肉面粉我還是行的……”知事媳婦也是難得燒飯,大多都是孔氏在家做飯的。
糖醋小丸子,紅燒兔肉,砂鍋紅燒肉,醋熘菘菜,澆汁豆腐,三杯雞,臘腸,水煮肉片,大骨頭蘑菇湯,點(diǎn)心就是肉包湯圓。再煮上一鍋白米飯。
“你這菜會不會太好了啊,都是肉的,這把家里頭的肉都拿出來待客了,過幾天你們吃啥呢!大過年的總不能白粥就著酸菜酸筍吧?”
阿土娘聽著田慧扳著手指頭算著幾個(gè)菜,越聽越心慌。
真的,阿土娘心慌了。
“這不是還有嗎?吃完了,我就上你們那兒吃去?!碧锘凼遣粫f的,她有偷偷留了一手的。
在臘月二十七的時(shí)候,鎮(zhèn)上的麗娘帶著大閨女來給田慧送年禮,送的也是肉。
田慧不得不感慨,自己認(rèn)識的人就是實(shí)在!
秦氏這是完全沒想到的,田慧這也不是說不收診金的,這幾家臨著過年前都給田慧送了年禮。
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