216、服不服
趙祖年在浦江的成功給了壽山極大的信心,他決定安排小顧排到濱海去開新的飯店,可是李和家門口這個(gè)飯店就必須有人接手。
小顧問李和的意見,他知道李和比較看重陳大地,試探了李和的口氣,要不要用陳大地。
“你師傅的意思呢,有沒有合適的?”,李和夾了個(gè)花生米,咬到嘴里嘎嘣響亮。不管是壽山還是小顧肯定手里有自己的人事安排,提拔總有個(gè)先來后到,冒然安排陳大地,可能會(huì)讓他們難做。
“師傅說聽你的”。
“你說安排誰合適,陳大地我另有安排”。
小顧道,“我覺得陳大地挺好的,人踏實(shí)肯干,員工們都挺喜歡他”。
“我說了,陳大地我另有安排,趕緊說”。
小顧道,“目前真的是只有陳大地最合適了,師傅這邊年后要開兩家飯店,到處用人,他人手緊湊。我這邊有兩個(gè)合適的,可是我要帶到濱海,其他的人要么架不住場(chǎng)面,要么都是新人,還沒陳大地來的時(shí)間長(zhǎng)呢,所以目前來看只有陳大地最合適,他這人是實(shí)在點(diǎn),可是腦子不笨啊,對(duì)客人也周到,賬目也理得清楚,我感覺他就是天生做廚子的料子”。
“你沒騙我?”,李和最怕下面的人為了迎合他而對(duì)他說謊話。尤其是在一個(gè)“真話缺失”的環(huán)境里,員工說謊話與假話似乎已成為順理成章,這是最可怕的。
小顧見李和疑神疑鬼,不由得苦笑,“真沒騙你,我就覺得他最合適,沒有比他更合適的了”。
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